先日購入した「シリコンゴムで出来たケーキ型」を使ってみました。

最高260度までの高温に耐えるとありますが本当に大丈夫？？

不安をよそに置いて、いざクッキング開始。 折角なので、 ズーっと大切に保管していた「抹茶」を使って♪ルンルン♪ 「抹茶のマーブルパウンドケーキ」

←ごめんなさい。ピントがぼけてました（悲） ＜材料＞ ・薄力粉　120g ・膨らまし粉　2g ・抹茶　3g ・バター　100g ・砂糖　90g ・牛乳　30g ・タマゴ　M2個 ・ブランデー　少々（あれば） ＜作り方＞ ・オーブン余熱１７０度。 ・型に分量外のバターを塗り、小麦粉をはたいておく。 ・ボールにバターを室温に戻し混ぜる。 ・少しずつ砂糖を加え白っぽくなるまで更に混ぜる。 ・割りほぐしたタマゴを少しずつ加える。 ・膨らまし粉と薄力粉を振るいにかけて３分の１ず加える。 ・ブランデーがあればここで少し加える。 ・残りの粉を全て入れ、さっくり混ぜる。（粉っぽいはず） ・牛乳を加える。（よく混ぜる） ・種のうち４分の１くらいの量を別のボールに取り、 　抹茶を加えよく混ぜる。 ・抹茶種をボールに戻し、２回か３回軽く混ぜてマーブル状にする。 ・型に流しいれ、１７０度で３５分～４０分焼く。fini!

良かったら作ってみてくださいね！！ 素晴らしい出来でした！ お砂糖はもう少し少なくても良いかもしれません。 初心者でも十分出来ます。 また作って、次はお土産にしたい一品！ 楽しかった～。 もしかして私ってお菓子つくり大丈夫かも？？（幻想です）